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3月のレッスンのお菓子、その2

 

3月のもう一つのお菓子は、
バナナとパイナップルのガトーです。
これも、バナナ味のお菓子が食べたいというリクエストがあり作ってみました。

バナナって焼くといい香りがして、より美味しくなりますよね。
それに、色んな食材と組み合わせることが出来る優秀な果物。
今回はパイナップルと合わせてみました。
バナナの甘さ、香りにパイナップルの甘酸っぱさが美味しいアクセントになっています。

バナナがたっぷり入るので焼き時間は長め。
表面に散らしたパイナップルとバナナにちらほら焦げ目がついて、
おいしそ〜
食欲をそそります。

焼き立てより、翌日の方が美味しい。
それを少し温め頂くのが、より美味しいと思います。
| お菓子 | 09:16 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |

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Comment
ご無沙汰しています。花井です。
インドでも、こうして先生の美味しい作品を目にすることが出来て嬉しいです。いつも楽しかった教室のことを思い出します。帰国したらまたお菓子作り楽しみたいです。
2014/03/11 6:26 PM, from yuko hanai
ゆうこちゃん、コメントありがとう!お返事が遅くなってごねんなさい。インドで頑張っているんですね!私もゆうこちゃんと楽しくレッスンしたのをときどき思い出すよ!
2014/03/30 8:11 AM, from 由紀子









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