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3月のレッスンは、オードリーのグレイシアを…

暖かったり。荒れる日があったり、

3月らしいお天気ですね。

我が家のクリスマスローズもようやく咲きはじめました。

 

今月の本科(レギュラー)のレッスンは、

リクエスト頂いたオードリーのグレイシアを作ってみましょう。

といっても、そのまんまではなくて、

お家で作るバージョンにアレンジしました。

かえってフレッシュなバタークリームを味わえて、美味しいかも…と思います。

すぐに食べるのなら、生の苺で味わうこともできます。

今とても人気のお菓子のようで、

私も1年ほど前に、生徒さんからいただいて、なんてかわいいお菓子だろう…と眺めてはパクリと頂いていました。

 

焼けた生地をコルネ型に丸めるところが、

早くしないと〜、というところなのですが、大丈夫、意外と簡単にできます。

かわいいお菓子、楽しんで作って頂けたらと思います。

 

体験レッスンご希望の方は、info@yukiko.me 又atelieryukiko122@docomo.ne.jpまでお問い合わせくださいませ。

体験レッスンを受けていただける候補日と詳細をご案内いたします。

教室の詳細はhttp://www.yukiko.me をご参照くださいませ。

 

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