<< 米粉のオレンジシフォンケーキ | main | 4月のワンデーレッスン、無事に終了しました。 >>

ラムバタークリームのダックワーズ

4月のレギュラークラスのレッスン、もう一つのお菓子はダックワーズを作ります。

 

今は、バタークリームサンドが人気があるようですね。

クッキー生地に挟まれたものが主ですが、

バタークリームの美味しさが見直されているのかなと思います。

美味しいですものね!

ダックワーズもバタークリームの美味しさが味わえるお菓子ですね。

ずっと前に何度か作っているのですが、

もっとふわっとした配合に見直しました。

表面はサクッとして、ふわっとした食感です。

 

ラム酒風味のバタークリームをたっぷりに中に挟みました。

とっても軽いバタークリームですので、二つくらいが食べられちゃいますよ。

今月のレギュラークラスのレッスンは、4月13日〜28日までです。

体験レッスンご希望の方は、atelieryukiko122@docomo.ne.jp又は、info@yukiko.meまでご連絡ください。

直接お電話くださっても構いません。(電話番号はホームページに載せています。)

体験レッスンを受けて頂ける日程等、その他詳細をご案内いたします。

教室の詳細については、http://www.yukiko.meをご参照くださいませ。

ご興味のある方はどうぞお気軽ご連絡くださいね。

お待ちしております。

| お菓子 | 20:20 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
Comment









Trackback
url: http://atelieryukiko.jugem.jp/trackback/665

08
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
--
>>
<<
--
Profile
New entries
Archives
Categories
Recent comment
Recommend
Mobile
qrcode
Links
Others
無料ブログ作成サービス JUGEM