お菓子のアトリエ　Yukiko's Diary

お天気がいい日が続きますね。

先日、お気に入りのカフェにランチに行ってきました。

コパンという小さなカフェなのですが、

緑のお庭が見えて、とても気持ちがいいのです。

カフェの中もゆったり落ち着いています。

自家製の酵母パンとたっぷりのサラダ、そしてあふれんばかりのシチューが看板メニューですが、

季節のお料理、（今月はカニクリームコロッケだったと思いますが）美味しいのです。

デザートのチーズタルト、コックリして美味しい、

シフォンケーキはオレンジ風味、これまたふんわりで美味しい、お紅茶もたっぷりでおいしくてうれしい…

いつも笑顔のさっぱりした感じのマダムが迎えてくださいます。

気の合う大切なお友達をついここに連れてきたくなります。

今回も延々と話し続けてしまいました。

私の大切なカフェです。