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ケイク・ルージュ

9月のレッスン、もう一つのお菓子は、ケイク・ルージュです。

ルージュ(赤)というよりは紫がかったピンク色なんですが…

大人っぽい色で秋の焼き菓子にピッタリです。

 

お味は、フランボワーズとレモン。

フランボワーズの甘酸っぱさと香りがたっぷり味わえます。

フランボワーズのピュレを入れたピンク色の生地と

レモン風味の黄色の生地を交互に入れていって焼きます。

どんな切り口が出てくるのかが、食べるときのお楽しみです。

 

淡いピンク色のアイシングとフランボワーズのフリーズドライで飾って。

贈り物にも可愛いですよ。

 

体験レッスンご希望の方は、atelieryukiko122@docomo.ne.jp又は、info@yukiko.meまでご連絡ください。

直接お電話くださっても構いません。(電話番号はホームページに載せています。)

体験レッスンを受けて頂ける候補日等、その他詳細をご案内いたします。

体験レッスン、教室の詳細については、http://www.yukiko.meもご参照くださいませ。

ご興味のある方はどうぞお気軽ご連絡くださいね。

お待ちしております。

 

 

 

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