<< アプリコットココナッツパイ | main | リンゴのキャラメルクレープ >>

ゴマのフィナンシェ

みなさま、こんばんは。

おかわりありませんか?

 

今日の過去のレッスンのお菓子は、

ゴマのフィナンシェです。

ゴマの香りがとっても豊かで、

ついもう一つと食べたくなります。

 

フィナンシェって美味しいですよね〜

焼き立ては周りがカリカリで中がしっとり…

時間を置くと味が落ち着いて全体がしっとりしてきて、これはこれで美味しい。

35年以上前になりますが、初めてフィナンシェをお家で焼いた時は

こんなお菓子が自分で焼けるだ〜ってとてもうれしかったです。

今でも新しいお菓子に挑戦してうまく行った時は、同じ気持ちになります。

 

 

 

 

 

 

| お菓子 | 20:27 | comments(0) | - | - | - |
Comment










06
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
--
>>
<<
--
Profile
New entries
Archives
Categories
Recent comment
Recommend
Mobile
qrcode
Links
Others
無料ブログ作成サービス JUGEM