<< タルトタタン | main | アールグレイレアチーズケーキとはちみつレモンケーキ >>

イチジクのスフレロールケーキ

みなさま、こんにちは。

朝夕、ずいぶん涼しくなりましたね。

少し過ごしやすくなってほっとします。

 

今日の過去レッスンのお菓子は、

イチジクのスフレロールケーキです。

ロール生地がしっとりときめ細かくて、

ミルキーなクリームがとてもよくなじみます。

半本ぐらい、一気に食べちゃいそうで怖い。

 

イチジクの季節もそろそろ終わりでしょうか。

イチジクはイチゴのないこの季節、

大人なピンク色でケーキを飾ってくれますね。

 

フランスでは、黄色のほおずきがよくデコレーションに使われているんですけど、

食べてみると、甘酸っぱくてとてもおいしかった記憶があります。

日本の赤いほおずきは苦いですけどね。

デコレーションに使うと様になるし、

日本でも、栽培して売り出してくれないかな。

お菓子教室アトリエユキコでは、体験レッスンを随時受付ております。

美味しいお菓子を楽しくご一緒に作りませんか?

9月はアールグレイレアチーズケーキとレモンケーキを作ります。

9月5日、6日のブログをご参照ください。

体験レッスンご希望の方は、お気軽に下記にメールくださいませ。

atelieryukiko122@docomo.ne.jp又は、info@yukiko.meまで

(直接お電話くださっても構いません。電話番号はホームページに載せています。)

体験レッスンを受けて頂ける候補日等、その他詳細をご案内いたします。

体験レッスン、教室の詳細については、ホームページhttp://www.yukiko.meもご参照くださいませ。

ご興味のある方はどうぞお気軽ご連絡くださいね。

お待ちしております。

 

| お菓子 | 16:25 | comments(0) | - | - | - |
Comment










09
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
--
>>
<<
--
Profile
New entries
Archives
Categories
Recent comment
Recommend
Mobile
qrcode
Links
Others
無料ブログ作成サービス JUGEM