紫陽花とアレンジメント

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生徒さんから紫陽花を頂きました。
紫の額紫陽花、とても好きな花です。
庭が広ければ、紫陽花を植えたいです。
ブルー、水色、ラベンター、紫、微妙な色のグラデーションで出来ている丸い紫陽花、
大好きなんですよねえ。


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今日は、かわいいアレンジメントも頂きました。
随分前に退会された生徒さんが、
近くに来られた際に、寄ってくださったのでした。
ご主人と、かわいい2歳半のお嬢ちゃんとともに・・・
お母さんになられた生徒さん、
でも、雰囲気は十数年前に初めてお会いしたときのまま。

私は風邪をひいていて、熱っぽかったのですが、
久しぶりに会えて、かわいいお花を頂いて、
とても元気が出ました!
また遊びに来てね。
| 暮らし | 19:09 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

ウィキッド

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週の土曜日レッスンの後、、劇団四季のミュージカル、ウィキッドを観に行きました。
ハービスエントにある劇場は、舞台が近くていいですね。
臨場感がありました。

とてもよかったです!特に前半が。
私は、良い魔女のグリンダをされた女優さんの演技がとってもかわいくキュートで
引きつけられました。
もちろん、歌唱力やダンスは、皆さんさすがですね。
衣装もひとりひとりとても素敵で
じっくり見ていて飽きませんでした。
主人も、ライオンキング以来の四季のミュージカルを楽しんでいました。
今度は、コーラスラインが観たいね。

帰りは、久しぶりに梅田で夜の食事。
主人が車だったので、アルコールが飲めず、ビールに似て非なるものを注文し
一口飲ませてもらいましたが、
微妙なお味で、かわいそう。
私が運転して帰ればいいんだけど、主人の大きな車、怖いのよね。

| 暮らし | 17:01 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

コーヒーとクルミのクッキー

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今月のもう一つのお菓子は、とっても簡単なクッキーです。
コーヒーの香りが広がって、胡桃の香ばしさもアクセントです。
とっても軽くてサクサクなので、夏でもいけると思います。
私も、試作したのをついつい食べ過ぎました。

粉砂糖の皮膜で、少し甘みもプラスされ、
上品な表情になります。

簡単なクッキーは、皆様作られる機会が多いよう・・・
家庭で実際お役立ちなのは、やっぱりシンプルなレシピなんですよね。
| お菓子 | 16:51 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

パッションフルーツのムース

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いよいよ梅雨に入りましたね。
今月のお菓子は、
ジメジメした季節を吹き飛ばすような、
キューと甘酸っぱいパッションフルーツのムースです。

作っているときから、パッションフルーツの香りが漂って、
一足早く、バカンスの香りを満喫です。

柔らかくふんわりしたパッションフルーツのムースの上には
きらきらひかる、パッションフルールのクラッシュゼリーをのせました。
お口がさっぱりするゼリーとミルキーで満足感があるムース、
少し甘くマイルドなものをとお口休めのマンゴーをいれました。
梅雨の疲れがとれるようなフレッシュ感ですよ。


| お菓子 | 16:41 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

La Table de Courage


久しぶりに,母、主人と3人でフレンチを食べに行きました。
グルメな生徒さんに前から教えて頂いていたフレンチで
やっといくことが出来ました。
以前は,川西にあったそうで,今は豊中です。
豊中は私にも主人にも縁のある懐かしい所で,
いくだけで話題も弾みます。

予想通り,しっかりしたお味でとても美味しかったです。
一皿一皿満足感がありました。
フランスの珍しい野菜も使ってあり、楽しめました。

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アボガドとサーモン、フルーツトマト
バルサミコのソースとバジルのソースが引き立て合っていました。


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皮をパリパリ!に焼いたイサキのブレゼにウニと、
ウニのクリームソースがかかっていました。
このソース、甘くて香りよくて美味しかった!
緑の土筆みたいに見えるのは,フランスの野生のアスパラガスですって。
一番下に米なすがあってボリュームたっぷり。


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お肉は、和牛ほほ肉の赤ワイン煮混み。
柔らかく,ワインの香りも良かったです。
りっぱな白アスパラガスが添えてあり,
絶妙な茹で具合でした。

最後はフレッシュなミントとグレープフルーツのジュレ,
と、美味しいコーヒを頂きました。

そうそう、パンがとっても美味しかったです。
外パリパリで中がしっとり。
主人が「うまいですね」とマダムに話しかけていました。
珍しいことです。

ワインが飲めるひとはもっともっとお食事が楽しめるのでしょうねえ。
飲めない自分が、ちょっとつまらないですが,
こればっかりは体質なのでしようがないです。
母は強いのになあ。
ワインがお好きな方は、アラカルトでお料理をとりながら、ゆっくり飲めるお店ではないかと思います。

ともかく、久しぶりに食べごたえのある美味しいフレンチを頂いて,
3人で楽しく話せて、嬉しい夜でした。
写真は主人が携帯で撮ってくれました。
またカメラを忘れた私に,「ブロガー失格!」と言いつつも・・・
| 暮らし | 21:46 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

今年のバラ

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今年の5月は、急に暑くなって,寒くなって,すごい雨風になって・・・
ただでさえ,カミキリムシの被害に遭って花数が少なくなっている私のバラには、
過酷な年でした。
あっという間に咲いて,あっという間に散ってしまいました。


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ウイリアム・モリス。



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ティージング・ジョージア



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ワイフオブバス,
バロンジロードラン、
マルガリータ
マサコ
など、それでもがんばって咲いてくれました。
ほんとに癒されます。

カミキリムシで、幹に穴があいちゃってるのに,すごい生命力。
ちゃんとケアできなくて,ごめんね。



| 暮らし | 18:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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